[每日农经]老家味道酱鸭辣肠无“酱“不欢

新种养致富网[加工项目]2016-02-20 11:58 浏览：次

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[每日农经]老家味道无酱不欢20160127 酱鸭是将鸭子先腌后酱，肉色枣红，芳香油润，咸中带鲜，富有回味，是杭州传统的风味名菜。制作酱鸭的鸭子必须选用当年饲养的成熟鸭子，而且以绍兴麻鸭为上品，经过多道工序制作。在思乡情结中，老家味道是令人魂牵梦绕...

[每日农经]老家味道无“酱“不欢20160127

　　酱鸭是将鸭子先腌后酱，肉色枣红，芳香油润，咸中带鲜，富有回味，是杭州传统的风味名菜。制作酱鸭的鸭子必须选用当年饲养的成熟鸭子，而且以绍兴麻鸭为上品，经过多道工序制作。在思乡情结中，老家味道是令人魂牵梦绕的味道，那么老家的味道为什么会有难以磨灭的魅力呢？

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