南瓜发酵成饲料怎么做，南瓜发酵养猪成功案例

随着农业产业的发展，滞销问题逐渐成为农民面临的一大问题。其中，南瓜是一种非常常见的滞销农产品。然而，用南瓜发酵可以代替一些饲料养猪，为农民提供了一个新的解决方案。南瓜是一种营养丰富的蔬菜，含有大量的淀粉、糖、维生素和矿物质，对猪的生长发育非常有益。而且南瓜还含有一定的纤维和蛋白质，可以提高猪的饱腹感和消化吸收能力。因此，用南瓜作为发酵饲料制作可以提高猪的生产性能和健康水平。

1.在使用南瓜作为饲料之前，它需要发酵。发酵可以有效减少南瓜中的植物酸和抗营养成分，提高南瓜的营养价值和消化吸收能力。同时，发酵还可以增加南瓜中的益生菌和发酵产物，加入维诺众养菌有助于猪的消化和免疫系统。另外，促进饲料在肠道内分解及营养吸收，提高饲料利用率、换肉率，并能缩短饲养天数，提前出售，降低饲料成本。具体发酵方法是：将南瓜切成小块，加入维诺众养菌混合密封发酵。一般情况下，发酵时间为7-10天。发酵后，它需要密封并保存最长1年而不会变质。

2.用南瓜发酵后，可以代替部分饲料养猪，约占饲料比例的30%。总的来说，将发酵南瓜饲料与其他饲料混合，比发酵豆渣、酒糟等具有更好的饲喂效果。同时，饲喂部分发酵南瓜饲料，不仅可以显著减少养猪环境中的气味和氨气，还可以增加猪的免疫力和抵抗力，降低猪的疾病发生率。

简而言之，利用未售出的南瓜进行发酵以代替部分饲料用于养猪技术为农民提供了一种新的解决方案。南瓜饲料通过发酵处理，不仅能提高猪的营养价值和消化吸收能力，还能增加猪的免疫力和抵抗力，为其生长发育提供更好的保护，降低饲料成本约20%，真正达到变废为宝、降本增效的目的。

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